2020-01

先日、蕎麦粉を頂きましたが 私自身、蕎麦と蕎麦がきについてあまり 知識がなかったので、 この機会に蕎麦と蕎麦がきについて調べてみました。 蕎麦〜soba〜 蕎麦とは、穀物のソバの実を原料とする 蕎麦粉を用...

昨年１２月頃からニュースになり、 現在も感染が拡大しているコロナウイルス。 そこで、コロナウイルスとはどういったものか チェケが簡単にまとめてみました。 コロナウイルスの由来は？ エンベロープ（ウイルス粒子に見られる膜...

冬の定番アウターで防寒性の高いダウンジャケット。 意外とダウンジャケットについて知らない人も多いのでは？ そんな方々の為に、簡単にダウンについて解説致します。 ダウンジャケットとは そもそもダウンジャケットとは何？ 簡...

秋田県にかほ市と由利本荘市の伝統野菜、「火野カブ（カナカブ）」 こちらの火野カブを使用した、「幻の漬物」についてご紹介したいと思います。 火野カブ（カナカブ）について 生産地 秋田県：にかほ市、由利本荘市。 時期 10月～1...

皆様知っていましたか？ 「メンソレータム」と「メンターム」のリップクリームの真実を… この記事では、２つのリップクリームについて解説していきたいと思います。 メンソレータムの歴史 アメリカの会社「メンソレータム社」の軟膏。 ...